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現在很多的煙臺水餃廠,都是有兩種方式的,一種是有專業的包餃子水餃,這種在生產加工的時候,包水餃是非常快的,但是其中的品質以及口感等等的方面,跟煙臺手工水餃吃相差非常大的,所以很多人都在吃水餃的時候,都會選擇吃煙臺手工水餃。其次就是煙臺手工水餃在制作的過程中也是非常衛生的,雖然機械包水餃的時候,也是非常精良的,但是因為機械上面總是有些細菌,所以很多人都會選擇吃煙臺手工水餃。
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